わたくしスウは、パンが好きです。
白くて柔らかいものが好きです(豆腐とか)。
炒めて甘くした玉ねぎも大好き。ということで満を持して作ってみました!「甘々と稲妻」3巻の、読者を魅了してやまないパン粥を。
朝ごはんに出すので甘くない方で。
しかも3人分作りたいので適当に分量を用意します。
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食パン5枚切りを1と3分の2。玉ねぎ4分の3。ベーコンはコストコのりんごのベーコンを適当に(多め)。
ベーコンを油を引かずに炒めて、レンチンした玉ねぎを合わせる。牛乳400CC弱を鍋に投入。
沸騰しかけたら塩と適当に切った食パンを入れて煮る。
レシピには1センチ角とありますね。大きすぎ・・・。牛乳も入れ過ぎでなかなか水分が飛びません!
出来上がり・・・まずそう笑!
とりあえず胡椒をひいて・と。
見た目はどう頑張っても美味しそうにはならなかったんですが、味は美味しかったですよ!
娘も「好きなものばっかり入ってる!また作って!」と言ってくれました。
ただ夫には不評でした。トーストした方が美味しいのになんで煮るの?だって。まあそれも一理あり(^_^;)
作っている時にすごいいい匂いがしてくるのでハードル上がってたかも。
あとすぐお腹すくので、やっぱり夜食向き!!
次はドライカレーにチャレンジしよう(適当に)。ドライカレーのレシピのページのつむぎちゃんのツインテール、超かわいい!!
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