早速真似してみました！
「ワカコ酒」１巻に載っていたおつまみ。その名も「ぶりんご」。
「クセの少ないブリーチーズと、薄切りのりんごをクラッカーにのせて、メープルシロップをかければ」ちょっとおしゃれなおつまみの出来上がり。
クラッカーは、ちょうどチーズ売り場にあった、食塩不使用の全粒粉入り。
チーズは近所のスーパーにはブリーチーズがなくて、イオンで見つけたと思ったら高かったので、カマンベールで代用しました！似たようなものらしいから、大丈夫ですよね？
りんごも旬なので安いし、メープルシロップはコストコで３個セットを買っちゃったんで、余りまくってたのでちょうど良い。
まさに「しゃれおつ」
「あまいのにおつまめる。（←この言い方可愛い）ワインに合う」
ワカコの言う通りでした。
クラッカーのサクサク感、りんごのフレッシュさ、チーズはもちろん美味しいし、メープルシロップいい香り。
ワインを飲むかたわらで、娘も次々手を伸ばしてます。飲んでなくても美味しいもんね(^o^)
ただ、メープルシロップがたれてベタベタになりやすいのと、全てを味わおうと一口で食べたくなるのが要注意でした。
